"Crudettes fraicheur"
Concombre sauce tsasiki à l'aneth
Carpaccio de tomate au basilic
Coleslaw et oignons frits, carottes vinaigrette à l'orange
Céleri et pomme fruits créme moutade à l'ancienne
"Spécialités du monde"
Pain suédois, fromage citronné et saumon fumé
Croquant de maïs et crudités
Pain pita à la coriandre
Poulet rôti tandoori
Saumon entier à la Parisienne
Papillon de charcuterie : rosette, jambon de pays, paté campagnard